今が旬の生落花生をお届けします！ 茹でたてホクホク、食べ始めたら止まりません！ ビールのおつまみに。 お子様のおやつに。 我が家では家族で争奪戦です！ 生落花生、ぜひ一度お試しください☺︎ ＼「生落花生」とは？／ 落花生は乾燥させて食べるのが一般的ですが、「生」落花生は、落花生を乾燥させずに、そのまま茹でてお召し上がりいただきます。 鮮度を保つのが難しいため、スーパーなどではほとんど販売されておらず、農家からチョクだからこそお届けできます☺︎ ＼超大粒品種の「おおまさり」／ 生落花生の中でも、おおまさりは、普通の落花生の２倍近くの大きさ！ ゆで専用品種で、一度食べたらやみつきになります。 ＼お味は？食感は？／ 落花生らしいお豆の甘味があって、ホクホクです！ ゆで時間によって、ねっとりした感じにも、歯応えのある感じにも、お好みの食感に調整できます。 ＼生落花生の茹で方／ 1. 鍋に生落花生、水、塩を入れ、水から30-50分茹でる（硬めが好きな方は30分、柔らかめが好きな方は40-50分を目安に、途中で味見して茹で時間を調整してください）。 2. 時間になったら、塩気を含ませるため、鍋に入れたまま10分ほど放置する。 3. ザルにあげて、粗熱をとって、いただきます〜！ より詳しい手順や分量を書いたレシピカードも一緒にお届けしますので、初めての方でもご安心ください。 ＼保存方法／ 生落花生は鮮度が命！ お手元に届きましたら、なるべく当日中に茹でてお召し上がりください。 ゆで落花生の保存は、冷蔵庫で2-3日です。 ゆで落花生は、冷凍可能です。お召し上がりの際は、レンジで1-2分解凍してください。 ＼栽培のこだわり／ 栽培期間中農薬・化学肥料不使用です。 農薬を使わないため、まれに虫食いの可能性もありますこと、ご了承くださいませ。 ＼注意点／ ご注文いただいてから２～１４日以内に発送いたします。 お受け取り時間帯のご希望は、備考欄にてお知らせください。 サヤは大きくても、割ってみると未熟な小さい実が入っている場合もあります。ご了承ください。 収穫時に少し多めに計量しますが、お手元に届くまでに、多少水分が蒸発して軽くなる可能性がありますこと、ご了承ください。